讓學員能夠在課程中學習,烘焙糕點、麵食等產品之製作手法及配方比例,在家都能夠做出安心、美味的手作美食。
於課後將可帶回課程產品,費用用於本學期每堂課程之烘焙料理器材、工具、設備維護、調味料、耗材、食材、講義等等。